Till att börja med vill jag förklara två saker. Jag är inte vegetarian, och det här är ingen "Kött är mord"-text. Jag kommer inte att använda djurs lidande som huvudargument även om det borde vara tillräckligt, människor är egoister så därför vill jag istället prata om hur mycket vi förstör för oss själva genom att äta så mycket kött som vi gör.

Okej, först lite bakgrundshistoria.
En gymnasieskola i Gävle har infört något som kallas Vegetarisk dag, en dag i veckan serveras inget kött utan endast vegetariska rätter. Skitbra grej, right? Skolan köper in mycket mindre kött, och eleverna får prova vegetariska rätter för att kunna minska sin egen köttkonsumtion i framtiden. Härligt för alla, ingen big deal.

Jorå, big deal. Moderata ungdomsförbundet såg nämligen detta som ett förtryck. En våldtäckt på valfriheten. De blev faktiskt så upprörda att de budgeterade för att inhandla och tillaga hundra köttiga hamburgare, som de sedan delade ut till elever på skolan under den Vegetariska dagen. Argumentet löd "Vegetarisk mat är jättebra ur flera aspekter, miljöaspekten till exempel. Men vi tycker att det är jätteviktigt med valfrihet. Man ska alltid ha ett alternativ att äta kött i stället för vegetarisk mat".

Här känner jag bara - really? Ska man alltid ha rätt att välja och vraka utifrån sitt eget tycke vad man är sugen på just den dagen, oavsett hur det påverkar resten av världen? Och är man inte i gymnasiet fullt kapabel till att själv gå till en grill i närheten och pressa i sig kött, om man nu verkligen inte står ut med vegetarisk mat utan hellre dör i förtid av igenproppade kärl och cancer?

Det finns något extremt girigt i att bli upprörd och känna sig förtryckt över en sånn här sak. Jag bara ser framför mig en drös förmögna fläsksvålar som börjar gorma om de inte får äta sin oxfilé och sina jätteräkor till frukost, lunch och middag ifred utan att pöbeln ska komma och bråka om miljöfaror och hälsoproblem. Och helt allvarligt talat, vad är det för flottiga äckel som konsumerar SÅ mycket kött att en av fjorton måltider på en vecka inte kan vara vegetarisk? Skärp er för fan.

Det som irriterar mig allra mest i det här är att MUF inte har någon lösning på hur vi ska sänka köttkonsumtionen, eller ens någon vilja att göra något åt problemet. Valfrihet, heter det. Med andra ord ska vi inte göra ett skit, folk får hålla på som de gör, vi upplyser lite då och då om att det är dumt, så hoppas vi att de skärper sig efter ett tag.
Problemet är detta - vi har inte tid att vänta på att folk ska skärpa sig av sig själva. Miljön har inte tid, folkhälsan har inte tid och djuren har inte tid.

Jag håller med om att valfrihet är fantastiskt och att vi ska värna om det, men någon jävla måtta får det ändå vara. Det är inte ett skit synd om elever som får vegetarisk skolmat en gång i veckan, och det här är inte ett förtryck. Med tanke på omständigheterna är detta en väldigt mild och försiktig reglering som kan leda till väldigt positiva förändringar i det här landet, även om fortfarande bara några få skolor har hoppat på tåget.
Summa summarum - detta är en jävla ickefråga, som några moderat-dramaqueens har överreagerat på och gjort till en grej vi plötsligt sitter och diskuterar. Tagga ner och sluta grina, vi är inte på väg mot en kommunistisk diktatur any time soon.

Som sagt är jag inte själv vegetarian, jag hoppas en dag kunna samla mig tillräckligt för att ta det steget fullt ut men tills dess försöker jag vara varsam på mängden kött jag äter. Testa vegetarisk dag själv, det finns mängder av ljuvliga recept och din kropp kommer tacka dig för det!

Källor:
DN - Muf bjöd på hamburgare på vegetarisk dag
Svd - Vi måste minska på köttkonsumtionen
Dagens medicin - Ätande av rött kött kopplas till ökad risk för förtidig död
SVT - Rött kött ökar risken för dödliga sjukdomar
Aftonbladet - Vi äter ihjäl oss på kött
Svd - Nötköttet är den största miljöboven
Aftonbladet - Ett kilo kött gör större skada på miljön än 25 mils bilåkning

Uppdaterat: Två år har gått, och angående köttätar-frågan är jag idag glad vegan, never going back!